메뉴판·가격표 표기의 고객 불만이나 악성 반응을 공개적으로 대응할 때 피해야 할 표현은 무엇인가요?

실제 결제금액이 메뉴판 표시가와 다르다는 지적은 법 위반 소지가 있는 사안이므로 즉시 사실관계부터 확인하고 시정해야 하며, "물가가 올라서 어쩔 수 없다"는 식으로 정당성만 주장하기보다 표시가와 결제가가 실제로 일치하는지 먼저 점검하는 태도가 우선입니다.

확인 기준은 다시 한번 최종 지불가격 원칙입니다. 음식점(위탁급식업 제외)이 매장 안팎에 가격을 표시할 때는 부가가치세·봉사료를 별도 표기하지 않고 손님이 실제로 지불하는 최종 지불가격으로 표시해야 하며, 육류 등은 100g당 가격 표시가 원칙이고 1인분 가격을 함께 표시할 수 있습니다. 표시가와 결제가가 실제로 같다면 정중히 설명하시면 되고, 다르다면 즉시 시정하시는 게 우선입니다.